Cách làm món Canh mướp hương nấu đậu phộng ngon tuyệt của nhà mình ;) Là một món canh dân dã đã có từ rất lâu rồi trong mâm cơm truyền thống người Việt. Món ăn chế biến giản đơn, giàu chất dinh dưỡng, thanh mát, giải độc cơ thể.
Vị chua nhẹ của mẻ, nồng của mắm tôm, béo giòn của ốc, ngậy của thịt, mềm của đậu và bùi của chuối xanh làm nên món ốc nấu chuối đậu ngon không thể chối từ!
Thỉnh thoảng nếu thấy ngán cơm bạn có thể nấu món này thay đổi để các thành viên trong gia đình được ngon miệng hơn. Sườn non thấm mềm, quyện với phần bùi bùi của hạt sen, thêm đậu và cà rốt, dùng kèm bánh mì hay sôi đều được.
Sườn om đậu hũ là món ăn khá quen thuộc của người Nhật Bản, nó cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như canxi, vitamin. Vị ngọt, dai của sườn kết hợp với độ béo của đậu sẽ cho chúng ta một món ăn hấp dẫn. Bạn có thể thử cách chế biến món sườn om đậu phụ thay vì những món ăn quen thuộc hàng ngày nhé!
Vị của xôi cốm dẹp đậu xanh quen mà rất lạ. Nó vừa giống với xôi vò, vừa lẫn vị xôi dừa, lại vừa thơm và bùi như bánh đậu xanh, ngòn ngọt, thanh thanh. Có nhiều cách làm, Cooky hướng dẫn bạn thêm một cách mới nhé!
Đậu nành rất tốt cho sức khỏe, ngoài việc ăn đậu luộc, bạn có thể kết hợp với nếp tạo thành món sôi đậu nành ngon, hấp dẫn cho bữa sáng nè. Chỉ với 35 phút thôi là có thể thưởng thức rồi!
Xôi đậu xanh là món ăn rất quen thuộc của người Việt Nam, được dùng trong các bữa ăn gia đình và cả khi nấu tiệc. Đậu xanh béo, bùi quyện trong hạt nếp dẻo ngọt, càng nhai càng ngon khiến người thưởng thức luôn được thoả mãn vị giác.
Xôi lạp xưởng đậu Hà Lan là món ăn sáng thích hợp để bạn bỏ túi thưởng thức những lúc đói. Xôi mềm, dẻo kết hợp với vị mặn mặn của lạp xưởng và đậu Hà Lan bùi bùi thật hấp dẫn.
Xôi nấu đậu đen là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Hạt xôi mềm, dẻo, đậu đen bùi bùi rất tuyệt. Bỏ túi theo thưởng thức những lúc không có thời gian ăn sáng nhé!
Xôi nếp than đậu xanh là món ăn sáng hấp dẫn với phần xôi mềm, dẻo hòa quyện với vị bùi bùi của đậu xanh. Cùng nạp năng lượng ngày mới với món xôi này nhé! Bỏ túi theo những lúc không có thời gian thưởng thức nào.
Nếu đã ngán những mòn xào với thịt bò, tôm, thịt vậy tại sao bạn lại không thử món đậu cô ve xào sò lụa nhỉ? Với sự kết hợp lạ này chắc sẽ mang lại cho bạn một khẩu vị mới giúp bạn ngon miệng hơn. Hãy thử theo công thức sau để tạo ra những món ăn mới xem sao nhé!
Tận dụng những trái dừa già, xay nhuyễn phần cùi dừa rồi vắt lấy nước cốt đầu tiên làm nguyên liệu chính và duy nhất để có thể đem đi nấu thành dầu dừa.
Dầu gấc không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là thần dược cho một làn da đẹp và trắng hồng rạng rỡ. Trái gấc có chứa nhiều vitamin A nên rất tốt cho mắt, làm sáng mắt và giúp chữa một số bệnh liên quan đến mắt. Cooky mách nhỏ bạn cách làm nhé!
Đậu hũ sốt cà chua là một món ăn khá bình dân và phổ biến. Cũng là lựa chọn số 1 cho những món ngày ăn chay, nhưng để nấu ngon hơn với vị chay thì cần phải có 1 vài mẹo nhỏ.
Món Đậu hũ, khoai môn hấp tàu xì dùng nóng quá ngon. Khoai môn bùi bùi, đậu hũ non béo béo, tàu xì khi nấu cộng với gừng và tỏi mang hương vị món ăn của người Hoa.
Ngày nay xu hướng ăn chay ngày càng phổ biến. Khong chỉ những người tu hành mà đó còn là xu hướng của ăn kieng, giảm cân.Đậu hủ là thực đơn rất phổ biến của ẩm thực chay và dễ chế biến. Cooky giới thiệu bạn đọc món Đậu phụ xốt tương hạt giúp cho thực đơn của bạn thêm phong phú
Những ngày nắng nóng, có một chén canh ngọt dịu mà không sợ mập sẽ khiến cho vị giác như được xoa dịu và đánh thức. Bạn hãy nấu canh ngao đậu hũ mời cả nhà nhé!